お弁当に☆ブロッコリーの茎のチヂミ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ブロッコリーの茎は皮を剥き5㎜角に切る。
熱湯で1分茹でてしっかり水気をふき取る - 2 ボウルにブロッコリーの茎と●を入れてよく混ぜる
- 3 フライパンにごま油を敷いて生地を丸く置き、中火で3分焼く
- 4 裏返したらヘラでギューッと押さえて更に3分焼く
- 5 火が通ったら食べやすく切り分けて出来上がり
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