めぎすの生姜煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- めぎす 4匹
- 水 200ml
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 生姜 1片
作り方
- 1 めぎすは頭をとって、内臓を出して綺麗に洗う。
- 2 生姜は皮を剥き、3mm幅にスライスする。
- 3 鍋に水、醤油、酒、砂糖、生姜を入れて沸騰させる。
- 4 3にめぎすを入れ、5分ほど煮る。
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さらさらmama☆2021/03/31 15:45
美味しかったです！
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