のどぐろの味噌焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- のどぐろ 1匹
- ⭐︎白味噌 大さじ1.5
- ⭐︎酒 大さじ1.5
- ⭐︎みりん 大さじ1.5
- ⭐︎砂糖 小さじ2
作り方
- 1 ⭐の調味料をボウルに入れて、混ぜる。
- 2 のどぐろに、1を塗る。
- 3 味噌を塗ったのどぐろは冷蔵庫に30分程入れておく。
- 4 のどぐろを冷蔵庫から取り出したら、余分な味噌をスプーンで取り、魚焼きグリルで10分ほど焼く。
- 5 のどぐろが焼けたら、皿に盛る。
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さらさらmama☆2021/03/31 23:16
美味しかったです♪
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