豚コマとカブの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
- 豚コマ肉 200g
- カブ 小4個
- 〇酒 大さじ1.5
- 〇砂糖 大さじ1.5
- 〇みりん 大さじ1.5
- 醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 カブを4mm厚でスライスする。
- 2 豚肉とカブを炒める。
- 3 豚肉に火が通ったら、〇を加えてふたをし、カブに火を通す。
- 4 カブに火が通ったら、醤油を回しかけて水分を飛ばして出来上がり。
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