油揚げそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 お蕎麦を茹でて冷やしておく。
- 2 油揚げは食べやすいサイズにカットする。
- 3 フライパンにごま油を敷き、油揚げを両面カリッとするまで焼く。
- 4 そばを皿に盛り、油揚げをのせる。
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つくったよレポート(1件)
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frey-92021/02/16 16:09レシピを参考にして作ってみました。手早くできるので時間のない時に良いですね。
そばつゆにはネギを入れました。油揚げの旨みでお蕎麦を美味しくいただけました。
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