新しい!!こんにゃくカレー レシピ・作り方
材料(5皿人分)
作り方
-
1
こんにゃくは一口大にし、下茹でします
玉ねぎをみじん切りにして炒めます。透き通ってきたらひき肉もいれて炒めます。 -
2
水をルウのレシピの表記より30mlくらい少なめに入れて下さい!
ニンジンも粗いみじん切りにして入れて煮込みます。 - 3 ニンジンが柔らかくなったらこんにゃくをいれ、さらに数分。火を止め、コーン缶を汁ごと入れたらルウを溶かします
- 4 再び火にかけとろみがついたら完成
きっかけ
カレーにもお通じ対策のこんにゃくを!味が染みて上手いです!子どもたちはとにかくこんにゃく推しだなぁ。 皆さんの旦那さんは旦那さんのご両親と連絡取りますか?うちの夫は本当に連絡とりません。連絡してって言っても忘れるので結局こちらで勝手にする
- レシピID:1710063806
- 公開日:2021/02/13
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