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えびといかと豚肉のとろみ炒めレシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

むきえび: 20ｇ

いか: 20ｇ

豚肉: 30ｇ

にんじん: 10ｇ

白菜: 20ｇ

たまねぎ: 20ｇ

たけのこ: 20ｇ

ごま油: 小さじ1/2

にんにく: 1ｇ

中華だし: 小さじ1/3

しょうゆ: 小さじ1/2

オイスターソース: 小さじ1/2

片栗粉: 小さじ1/2

コーン: 10g

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作り方

1

フライパンにごま油を入れ、豚肉、えび、いかを入れて炒める
2

火が通ってきたらざく切りにしたたまねぎ、にんじん、たけのこ、白菜、コーンを加える
3

ひたひたの水、中華だし、しょうゆ、オイスターソース、おろしにんにくを入れて具に火が通るまで加熱する
4

水溶き片栗粉でとろみをつける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/11/18

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関連情報

カテゴリ: 肉野菜炒め白菜たけのこいか全般むきえび

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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