生卵でまろやかカレー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
じゃが芋と人参は皮を剥き一口大の乱切りにする。
玉葱はくし切りにする。 - 2 鍋に油を熱し、牛肉と【1】を炒める
- 3 油が全っ回ったら、水を入れて灰汁を取りながら中火で7~8分、全体に火が通るまで煮る
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4
煮えたら火を止めてルーを加えてよく混ぜる。
弱火にして混ぜながらとろみがつくまで加熱する - 5 お皿にご飯をよそい、【4】をかけ、卵を割り入れたら出来上がり
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4 件
つくったよレポート(4件)
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れいにゃ~ん✿2021/11/18 22:22生卵とカレー(ฅ'ω'ฅ)美味しいですねฅ(^^ฅ)
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りし2021/10/04 11:07生卵とカレー、まろやかでおいしかったです!ごちそうさまでした(^^)
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nikoko2021/04/21 10:13カレーに生卵、合いますね!参考にさせていただきました^ - ^ごちそうさまでした♪
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ぴかちゅんレシピ。時短簡単おうちごはん|承認早め◎2021/03/23 20:53生卵かけカレー、美味しいですよね♡実は私も好きでよくやっていたので、レシピを見つけて嬉しくなりました(^^)ごちそうさまでした♪