根菜とこんにゃくと竹輪と昆布のピリ辛かす汁 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

じゃがいも
30ｇ
大根
15ｇ
にんじん
10ｇ
ごぼう
10ｇ
こんにゃく
10ｇ
ちくわ
10ｇ
昆布
1ｇ
だしのもと
小さじ1/8
みそ
小さじ2
酒粕
大さじ1
一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたじゃがいも、大根、にんじん、ごぼう、ちくわ、昆布、こんにゃく、水150㏄を入れて火にかける
  2. 2
    煮たったらだしのもとを入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    みそ、酒かす、一味唐辛子を入れてひと煮たちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/02/11
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カテゴリ
粕汁

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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