ヘルシー♪キーマカレー レシピ・作り方

ヘルシー♪キーマカレー
  • 約30分
  • 300円前後
ちゃーりーママ
ちゃーりーママ
カレー粉があれば簡単にキーマカレーが作れます♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんにく、玉ねぎ、人参をみじん切りにし、フライパンに脂を敷いて、にんにくから炒める。
    香りが出てきたら、玉ねぎと人参を弱火で7〜8分炒める。
  2. 2 ①を皿に移し、空いたフライパンで、挽肉に塩コショウをし、炒める。
  3. 3 ②に炒めた野菜を入れる。
    そこにトマト缶、カレー粉、コンソメ、ソース、ケチャップを加えて10分ほど煮る。

きっかけ

油が少ないカレーが食べたくて。

おいしくなるコツ

野菜は弱火で甘味が出るようにしっかり炒めると美味しくなります。

  • レシピID:1710062929
  • 公開日:2021/01/23
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カテゴリ
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