身体の芯から温まる野菜スープ レシピ・作り方
材料(3.4人分)
作り方
-
1
野菜全ては適当な大きさにカットします。
鍋に出汁と野菜を全て入れ火をつけて沸騰した後弱火で最低30分くらいコトコト煮込みます。 - 2 器に盛り出来上がりです。
きっかけ
栄養価の高い野菜を取り入れて免疫力アップにつなげたいと毎日朝のんでるスープです。
おいしくなるコツ
基本味付けはしませんので、物足りない方はお好みで岩塩や醤油、胡椒をちょっと入れてください。 またキノコ類、別の野菜なども入れても美味しいです。
- レシピID:1710062865
- 公開日:2021/01/22
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とっても温まります。(^。^)