お好み焼き風卵焼き レシピ・作り方
材料（1.2人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割り解し、ネギ、紅生姜、キクラゲ、塩、マヨネーズを入れよく混ぜ合わせます。
-
2
フライパンを熱し、油を入れ1の卵液を少しずつ流し入れ弱火で、半熟状態になったら端から丸めていき、もとの位置に戻しまた卵液を少しずつ流し入れ巻いていき、繰り返していきます。
-
3
適当な大きさにカットして青のりを散らして、お好み焼きソースを添えて出来上がりです。
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おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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