羽付き餃子 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツ、ネギをみじん切りにする
- 2 豚ひき肉、1、みりん、ごま油、しょうゆを混ぜ合わせ、餃子の皮で包む
- 3 フライパンに油を入れ、2を焼く
- 4 焼き目がついたら片栗粉を水大さじ2くらいでとき、入れる
- 5 蓋をして弱火で5分くらい加熱する
- 6 蓋をとり、皮がパリパリになるまで強火で加熱する
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