❣️シンプルな簡単卵サンドイッチ❣️ レシピ・作り方
材料（2、3人分）
- 茹で卵 3個
- 8枚切りの食パン 8枚
- A マヨネーズ 30g
- A 砂糖 小さじ1/2
- A 塩 ふたつまみ
- A 胡椒 少々
- Bマスタード 10g
- Bバター 10g
- イタリアンパセリ 少々
作り方
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1
下準備
鍋に水、卵を入れて火をつけ沸騰したら弱火で12分ほど茹で氷水につけます。 -
2
1の茹で卵の皮を剥きフォークで潰しながらAの調味料と混ぜ合わせます。
- 3 Bの調味料を混ぜ合わせてパン8枚に塗り、4枚に2の卵を乗せ中央を盛るような感じで広げていきます。
-
4
3の残り4枚のパンをかぶせます。 耳をカットして 食べやすい大きさにカットします。
今回は✖️のように対角線（斜め）にカットしました。 -
5
皿に盛りイタリアンパセリを添えて出来上がりです。
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おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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つくったよレポート（1件）
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ゆずみぃ2021/01/05 12:18
シンプルが美味しい♪♪ツナサンドと一緒に作りました(*^^*)
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ブランチに！