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五色汁 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

大根
20ｇ
にんじん
10ｇ
じゃがいも
40ｇ
ごぼう
15ｇ
昆布
1ｇ
だしのもと
小さじ1/8
しょうゆ
小さじ2/3
みりん
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたじゃがいも、大根、にんじん、ごぼう、昆布、水150㏄を入れて火にかける
  2. 2
    煮立ったらだしのもとを入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    しょうゆ、みりんを入れてひと煮たちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/12/25
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カテゴリ
その他の汁物にんじん

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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