クリスマスチキン！BBQチキンソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 2枚
- 塩コショウ ふたつまみ（3g）
- ○ケチャップ 大さじ2
- ○みりん 大さじ2
- ○料理酒 大さじ2
- ○砂糖 大さじ1
- ○醤油 大さじ1
- ○ウスターソース 大さじ1
- ○ニンニクチューブ 4センチ
作り方
- 1 鶏もも肉に塩コショウをふりかけ、下味をつける。
- 2 鶏ももを皮目から中火でやく。
- 3 ○を混ぜ合わせておく。
- 4 皮に軽く焦げ目がついたら、混ぜた○をかけて、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5 火が通ったら、タレを煮詰めて出来上がり！
- 6 盛り付けます。
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