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冬瓜のそぼろあん レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です

材料（1人分）

冬瓜
80ｇ
鶏ひき肉
20ｇ
だしのもと
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ2/3
しょうが
0.5ｇ
片栗粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにした冬瓜を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  2. 2
    煮立ったらひき肉、おろししょうが、砂糖、しょうゆを加える
  3. 3
    具に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/12/14
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カテゴリ
とうがん（冬瓜）鶏ひき肉

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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