卵1個☆小松菜とじゃこの卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜は熱湯で柔らかくなるまでゆでて湯切りをしてしっかり絞り、みじん切りにする
- 2 ボウルに卵を溶きほぐし、小松菜とちりめんじゃこと醤油とほんだしを入れて混ぜる
- 3 卵焼き器に油を敷き、【2】の1/2量を流し入れ半熟状になったら巻いていく
- 4 巻けたら再度油を敷き、残りの卵液を流し入れ巻いていく。
- 5 巻き終わりを下にして30秒焼いたら出来上がり
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