白菜と豚肉と糸こんにゃくの煮物 レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

白菜
200ｇ
糸こんにゃく
1/2袋
豚こま切れ肉
100ｇ
●出汁
40㏄
●醤油
大さじ1.5
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    白菜はざく切りにする。
    糸こんにゃくは長さを半分に切る
  2. 2
    鍋に白菜と●をいれて蓋をして時々返しながら15分程煮る
  3. 3
    白菜の水分が上がってきたら、蒟蒻と豚肉を加えて灰汁を取りながら10分煮る
  4. 4
    全体に火が通ったら器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜を沢山貰ったので

公開日：2020/12/07
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関連情報

カテゴリ
白菜糸こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/27 19:30
ほっとする優しい味付けですね♡とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
sweet sweet ♡
sweet sweet♡さん、こんばんは♬作ってくださり嬉しいです！(*´∇`*)素敵なレポート有難うございます！！(*‘艸`*)

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