大豆と枝豆と竹輪とひじきの煮物 レシピ・作り方

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のん７８６
栄養満点です

材料（2人分）

大豆水煮
180ｇ
枝豆
200ｇ
竹輪
2本
生ひじき
30ｇ
油揚げ
1枚
●追いがつおつゆ(2倍濃縮)
200㏄
●水
400㏄
●みりん
100㏄
●砂糖
大さじ1.5
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    竹輪は1㎝幅の輪切りにする。
    油揚げは短冊に切る
  2. 2
    フライパンにごま油を敷いて【１】と大豆、枝豆、ひじきを入れて1分程炒める
  3. 3
    そこに●を加えて弱めの中火で汁気がなくなるまで煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2020/11/19
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大豆ひじき枝豆

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