豆腐とごぼうと人参としいたけとねぎの汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にごま油を入れ、ささがきにしたごぼう、いちょう切りにした大根、にんじん、しいたけを炒める
- 2 ひと炒めしたら水150㏄、刻んだねぎ、切り昆布、だしのもとを入れて具に火が通るまで加熱する
- 3 豆腐、しょうゆを入れてひと煮たちさせる
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