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ゴーヤとパプリカのごまマヨサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
KATSUMA
ゴーヤとパプリカで緑・赤・黄色と
彩り豊かなサラダです♪
材料(4人分)
ゴーヤ(小さいもの)
1本
赤・黄パプリカ
各2分の1個
ハム
4枚
塩
小さじ1
⭐すりごま
大さじ2
⭐マヨネーズ
大さじ3
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作り方
1
ゴーヤは縦半分に切り、種とわたをスプーンでこそげとり、薄くスライスする。塩を振り、約5分おいたら水分をしぼる。
2
赤・黄パプリカも薄くスライスする。ハムは半分に切り、5ミリ幅に切る。
3
ボールに1と2と⭐をいれてよく混ぜ合わせる。
器に盛り付けて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
彩り豊かなサラダが作りたかったので。
公開日:2020/10/31
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