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薩摩煮 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
さつまいも
50g
大根
20g
にんじん
10g
豚肉
10g
だしのもと
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/4
しょうゆ
小さじ2/3
油揚げ
10g
たまねぎ
20g
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作り方
1
鍋にざく切りにしたさつまいも、大根、にんじん、たまねぎ、油揚げ、豚肉を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
2
煮立ったらだしのもと、砂糖、しょうゆを入れて具に火が通るまで加熱する
3
汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/09/12
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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