旨味たっぷり！トマトスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんにくはみじん切りにする。ハーフベーコンと玉ねぎとキャベツは2㎝角に、にんじんはいちょう切りに切る。
- 2 鍋を熱してオリーブオイルをいれたらにんにくをいれて炒める。香りがしてきたら、ハーフベーコン、にんじん、玉ねぎ、キャベツをいれて炒める。
- 3 野菜がしなっとしてきたら、4等分に切ったトマトと水1リットルと⭐をいれて約10分煮込む。
- 4 器に盛り付けたら、粉末パセリとブラックペッパーを振りかけて完成です♪
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