とろとろ☆南瓜と豚とオクラのカレー煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 南瓜は種を取り、皮を所々削いで一口大に切る
- 2 オクラは塩をまぶして板ずりをして塩気を水で洗い流す
- 3 鍋に●を沸かして南瓜と豚肉をいれて沸騰したら弱火にして10分程ほど蓋をして煮る
- 4 10分たったらオクラを食べやすい大きさに切って加え、1分煮る
- 5 水溶き片栗粉を加えて加熱して、とろみがついたら出来上がり
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