野菜たっぷり♪さっぱりチョップドサラダ.*･ﾟ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 【コーン】茹でて、1粒ずつにほぐしておく(縦1列分取って、残りは親指で横に寝かせるようにすると簡単にほぐれます)
- 2 【玉ねぎ】薄切りにして、酢水に5分ほどさらして辛みを取る(さらしすぎると栄養素が水に溶けてしまうので注意！)
- 3 【茄子】細かく切ったらオリーブオイルで油が馴染むくらいまで炒めてください
- 4 【きゅうり・ハム】細かく切っておく
- 5 すきな野菜を★と和えて、塩コショウで味を整えたら出来上がり！
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- マヨネーズを使ったサラダ夏バテ対策
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