インゲン豆入り鶏ひき肉ハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 インゲン豆は熱湯で40秒ゆでてみじん切りにする
- 2 ボウルに鶏ミンチとインゲン豆と●を加えてよくこね、丸く成型する
- 3 フライパンに油を敷いて【２】を入れて弱めの中火で蓋をして3分焼く
- 4 3分経ったら裏返し、水を加えて蓋をして加熱し、水分がなくなるまで蒸し焼きにする
- 5 中まで火が通ったら☆を入れてとろみがつくまで加熱して、ハンバーグによく絡めたら出来上がり
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