お弁当に☆じゃが芋とゆで卵ボール レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃが芋 50g
- 半熟卵 1/2個
- ●醤油 小さじ1/6
- ●みりん 小さじ1/6
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥き乱切りにして500wのレンジで1分半チンしてマッシュする
- 2 ゆで卵はみじん切りにする
- 3 鍋に●を沸かし、じゃが芋を加えてよく混ぜる
- 4 そこにゆで卵を加えて混ぜ、2等分にしてラップで包んで丸めたら出来上がり
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