新玉ねぎ丸ごとスープ♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 新玉ねぎは皮をむき、ラップでくるんでレンジで4-5分チンします。
-
2
鍋にオリーブオイルをひき、しょうがとベーコンを炒めます。
水と1の玉ねぎ、コンソメを加え、コトコト煮込んでいきます。 - 3 玉ねぎが透き通ったら塩で味をととのえて、カップに盛って、ブラックペッパーをかけて出来上がり!
きっかけ
新玉ねぎが1つ19円で破格だったので大量買いしてきました!
おいしくなるコツ
玉ねぎを最初にレンチンしておくと、煮込む時間が短縮されます!
- レシピID:1710054727
- 公開日:2020/05/15
関連情報
- 料理名
- 玉ねぎスープ
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まひにゃん2020/11/08 18:59美味しかったです( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾
小さい玉なら丸々1個ずつ、大きい玉なら半個でお作り下さい!