新玉ねぎ丸ごとスープ♡ レシピ・作り方

新玉ねぎ丸ごとスープ♡
  • 約15分
まるママ♡あるものレシピ
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新玉ねぎの甘みが優しいコンソメスープです♡
小さい玉なら丸々1個ずつ、大きい玉なら半個でお作り下さい!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎは皮をむき、ラップでくるんでレンジで4-5分チンします。
  2. 2 鍋にオリーブオイルをひき、しょうがとベーコンを炒めます。
    水と1の玉ねぎ、コンソメを加え、コトコト煮込んでいきます。
  3. 3 玉ねぎが透き通ったら塩で味をととのえて、カップに盛って、ブラックペッパーをかけて出来上がり!

きっかけ

新玉ねぎが1つ19円で破格だったので大量買いしてきました!

おいしくなるコツ

玉ねぎを最初にレンチンしておくと、煮込む時間が短縮されます!

  • レシピID:1710054727
  • 公開日:2020/05/15
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カテゴリ
玉ねぎスープベーコン新玉ねぎ生姜(新生姜)コンソメスープ
関連キーワード
玉ねぎスープ コンソメスープ 新玉ねぎ ベーコン
料理名
玉ねぎスープ
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