いつもよりマカロニを控えた!マカロニグラタン レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(3から4人分)
作り方
- 1 オーブンを200度で余熱します。
-
2
ブロッコリーは小房に分けてレンジで3分温めておきます。
じゃがいもはラップをしてレンジで5分、皮を剥いて1センチ角に切ります。
マカロニは表示どおり茹でておきます。 - 3 玉ねぎをみじん切りにして炒めます。透き通ってきたら小麦粉を入れ、粉っぽさが無くなったら牛乳を入れます。弱火でひたすら煮てとろみがついたらコンソメで味付けします
- 4 そこに輪切りのウインナー、いちょう切りのナス、ジャガイモを入れます。3分くらい煮たらOKです!
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5
器の底にマカロニを入れます。
4を上からかけます。ブロッコリーをトッピングしたらチーズで覆い、パン粉をかけます。 - 6 オーブン上段で4、5分、こんがりする程度焼いたら完成!
きっかけ
グラタンの気分でした。とんでもなく面倒でした! 母に、こんな感じで返事をしたよといったら、これは先生と保護者のやりとりだねと言われました笑 結局私は何を求められていたのでしょうね!社会から切り離された孤独な主婦のつぶやきはこれでおしまい笑
おいしくなるコツ
トースターで焼いたら簡単です!一個ずつしか入らないのでオーブンにしました。 近況報告に私はこんな風に働いて子はこんな感じで成長したと書いてました。私は相変わらずニートです。書くこともないですよ!お子さんの成長に何と返事されますか?
- レシピID:1710054455
- 公開日:2020/05/07
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- カテゴリ
- マカロニグラタン
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