胡瓜と油揚げとカニカマの酢の物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 胡瓜は薄くスライスして塩をまぶして揉み、10分置いてよく絞る
- 2 塩蔵ワカメは水に浸けて塩抜きをしてざく切りにする
- 3 油揚げは熱湯をかけて水気をキッチンペーパーで拭き取り、1㎝幅の短冊に切る。
- 4 ボウルに材料全てを入れてよく混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で30分置いて味を馴染ませる
- 5 器に盛り付けて出来上がり
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