はんぺんチーズ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 はんぺんに切り込みを入れ、チーズを挟む
- 2 小麦粉に水大さじ1を入れて混ぜ、1につけ、パン粉をまぶす
- 3 180度の油できつね色になるまで揚げる
- 4 フライパンに細切りにしたたまねぎを入れ、ひたひたの水、めんつゆを入れて火にかける
- 5 煮たったら3をざく切りにして加える
- 6 溶き卵を流し入れ、一煮立ちさせ、ごはんにのせる
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- はんぺん
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