ガーリック味の大根ステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は1.5㎝の厚さに切り、皮をむき両面に格子状の切れ目をいれる。
- 2 耐熱容器にいれてレンジで約4分加熱する。
- 3 フライパンを熱してオリーブオイルをいれたら2を焼く。
- 4 焼き色がついたら裏返して蓋をして弱火で約3分蒸し焼きにする。
- 5 蓋をあけて中火にして⭐をいれて絡めながら焼く。
- 6 器に盛り付けたら乾燥ねぎを散らして完成です♪
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食欲そそるガーリック味にしてみました。