たくあんニラマグロタルタル風 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

マグロ
60g
たくあん
15g
ニラ
15g
豆板醤
小さじ1/3
みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    マグロをたたき、細かくする
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、刻んだニラを炒める
  3. 3
    しんなりしたらみりん、しょうゆ、豆板醤を加えて一煮立ちさせる
  4. 4
    3が冷めたら1に加えて混ぜ合わせる
  5. 5
    薄切りにしたたくあんを入れて一混ぜする

きっかけ

思いつき。

公開日:2020/02/16

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カテゴリ
簡単おつまみ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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