ブロッコリーの茎のお粥 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 80g
- 水 200㏄
- 塩 小さじ1/2
- ブロッコリーの茎 30g
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は皮を厚めに剥き、3㎜厚さのいちょう切りにする
- 2 鍋にご飯と水とブロッコリーの茎を入れて弱火で混ぜながら煮る。
- 3 ご飯が軟らかくなったらたら塩を加え、一煮立ちさせる。
- 4 器に盛りつけたら出来上がり
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