お正月にいかが？？母直伝の黒豆 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 黒豆 100g
- 水 300ml
- 砂糖 大さじ6
作り方
-
1
今回はこの黒豆を使用しました！
水と砂糖を大さじ4だけ混ぜ、黒豆を前日からつけておきます！ここがポイント！
-
2
次の日になると倍に膨らんでいますよ！
砂糖大さじ2を足し、暑鍋で弱火から中火で40分煮ます！ - 3 煮汁がなくなってきたら火を止め、余熱で30分ぐらいおきます！
-
4
完成です！
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- 黒豆
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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