市販ミートソースで白菜とシメジの煮物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白菜
- 3枚
- シメジ
- 1/2株
- 合挽ミンチ
- 80g
- 市販ミートソース
- 100g
- ケチャップ
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 白菜はざくぎりにする。シメジは石づきをきりおとしてほぐす。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを敷いてミンチと白菜を炒める。
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- 3
- 蓋をして弱めの中火で時々返しながら10分煮て白菜がしんなりしたらミートソースとケチャップを加えてひと煮たちさせる
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- 4
- シメジを加えて更に5分加熱したら出来上がり
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