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白菜と人参のそぼろあん煮 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
鶏ひき肉
30g
白菜
80g
人参
20g
中華だし
小さじ1/3
オイスターソース
小さじ1
砂糖
小さじ1/8
塩こしょう
ひとつまみ
しょうが
1g
片栗粉
小さじ1
ごま油
小さじ1/8
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作り方
1
フライパンでひき肉を炒める
2
火が通ってきたらざく切りにした白菜、にんじんを加える
3
ひと炒めしたらひたひたの水、中華だし、オイスターソース、砂糖、おろししょうが、塩こしょうを加える
4
具に火が通ったら、ごま油を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/11/03
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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