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きのこたっぷりのすき煮風 レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

牛薄切り肉
100g
シメジ
１／２株
椎茸
２個
えのき
１袋
玉葱
１／６株
●水
100cc
●醤油
大さじ１.５
●砂糖
大さじ１
●みりん
大さじ１
●酒
大さじ１
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作り方

  1. 1
    シメジは石づきを切り落としてほぐす。椎茸は軸をきりおとす。えのきは石づきを切り落として粗く裂く。玉葱はくし切りにする
  2. 2
    鍋に●を沸かして【１】を煮る。
  3. 3
    玉葱がしんなりしたら器に盛り付ける
  4. 4
    鍋を再沸騰させ、牛肉を入れて火が通ったら器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのこが旬なので

公開日：2019/10/23
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関連情報

カテゴリ
その他のきのこ牛肉薄切りえのきしいたけしめじ

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/13 18:59
簡単に出来て良かったです（＾＾）
ミロ34
よく煮込まれていて美味しそう～！！(*'▽'*)食べたいですっ♡レポートありがとうございますヾ(≧∇≦)

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