ほんのり甘い薩摩芋の天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薩摩芋 1/2本
- ●天ぷら粉 50g
- ●水 70cc
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●ベーキングパウダー 1g
- ●ごま油 小さじ1/6
- ●塩 少々
作り方
- 1 薩摩芋は1㎝厚さの輪切りにして水にさらしてアクを抜く。
- 2 ラップをかけて500Wのレンジで1分チンして冷ます
- 3 ●を混ぜ、薩摩芋をくぐらせる
- 4 170度に熱した油でカラッと揚げたら出来上がり
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
momotarou12342020/05/10 00:19美味しかったです。ご馳走様でした(^^)