薩摩芋とレーズンの菓子パン レシピ・作り方
材料(1個人分)
作り方
- 1 薩摩芋は皮をむいて乱切りにし、水にさらしてあくを抜く。500wのレンジで1分チンしてマッシュする
- 2 そこに牛乳とはちみつとレーズンを加えて混ぜる
- 3 ●の材料を全てボウルに入れてこねる。
- 4 ひとまとまりになったら生地を入れ、「生地作りコース」でスタートする。
- 5 出来上がり合図で生地を取出し、生地を丸め固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす
- 6 寝かせ終わったら真ん中に切り込みを入れ、【2】を乗せて180度に熱したオーブンで12分焼いたら出来上がり
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