シンプルイズベスト！もやしのガーリック炒めレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

節約の代表選手、もやしをシンプルに炒めた１品です。

材料（２人分）

もやし: １袋

にんにく(チューブ): ３㎝

⭐鶏ガラスープのもと: 大さじ１

⭐塩胡椒: 少々

ブラックペッパー: 少々

糸唐辛子: 少々

オリーブオイル: 大さじ１

作り方

1

もやしはさっと洗ってざるにあけて水気をきっておく。
2

フライパンを熱してオリーブオイルをいれたらにんにくと１をいれて炒める。⭐をいれて素早く炒め、水分が出る前に火を止めて器に盛る。
3

ブラックペッパーを振りかけて糸唐辛子を添えたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めすぎると水分がでて味が薄くなってしまうので短時間で炒めて下さい。

きっかけ

もう1品欲しいときに簡単に作れるものと考えて作りました。

公開日：2019/09/08

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カテゴリ: もやし低カロリーおかず 100円以下の節約料理簡単おつまみ簡単夕食

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