お惣菜屋さんに聞いたサクサクな豚カツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚カツ用肉 1枚
- 塩コショウ 少々
- ●薄力粉 20g
- ●水 28cc
- パン粉 適量
作り方
- 1 豚肉は筋切りをし、塩コショウをする。
- 2 ●を混ぜ豚肉に絡ませ、パン粉まぶす。
- 3 170度の油で3~4分揚げたら出来上がり
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