ビールのお供に！塩ゆで枝豆 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 枝豆 200g
- 塩 適量
作り方
-
1
枝豆を軽く洗い、塩をまぶし、手で混ぜ合わせる。(うぶ毛を取るためと枝豆に下味をつけるため)
そのままの状態で５分程度おく。 - 2 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、１をいれて約５分茹でる。
-
3
ざるにあけたら、軽く塩をまぶし、そのままうちわであおいで冷ます。
器に盛り付けたら完成です♪
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