焼き南瓜と焼きオクラの味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 南瓜は種をとり５㎜厚さに切る。オクラは塩をまぶして板ずりをして塩気を水で洗い流す
- 2 フライパンに油を敷いて南瓜とオクラを焼く
- 3 小鍋に水を沸かし、ほんだしと味噌を溶かし入れ、【２】を入れて一煮立ちさせる
- 4 お椀によそって出来上がり
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