万願寺炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 万願寺唐辛子 300㌘
- ちりめんじゃこ 50㌘
- 醤油 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 万願寺唐辛子は3㌢ぐらいの長さになるようにざく切りにする。
- 2 フライパンに油をしき、万願寺唐辛子を強火で炒めていく。
- 3 万願寺にしっかり火が通ったらちりめんを入れて、醤油、塩コショウをふる。
- 4 しっかり味がからまったら完成。
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
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