ホタテ貝柱とじゃが芋のバター炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- ホタテ貝柱 ８個
- じゃが芋 ２個
- バター 大さじ１
- 醤油 大さじ１／２
- 乾燥パセリ 小さじ１
- 黒こしょう 少々
- 塩 少々
作り方
-
1
じゃが芋は皮を剥き１㎝幅に切る。
ラップをかけて500Wのレンジで１分半チンする - 2 フライパンにバターを敷いてじゃが芋を炒め、焼き色がついたらホタテ貝柱も入れて炒める
- 3 じゃが芋とホタテに火が通ったら、醤油を回しかけ、パセリ、塩、黒こしょうを振りかけて出来上がり
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sakoto20152020/03/30 18:09
素材の持ち味を生かしたおいしいレシピですね。家族にも好評でした。また作ります。
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