万願寺のシンプル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 万願寺唐辛子 大きめ10本ほど
- 塩 少々
- 醤油 小さじ2/1
- ごま油 大さじ１
作り方
- 1 万願寺唐辛子はヘタをとり半分にぶつ切りにする？
- 2 フライパンにごま油をしき、切った万願寺唐辛子を強火で炒める。
- 3 焦げ目がしっかりめについたら塩を少し多めにふって、醤油も入れてよく混ぜる。
- 4 お皿に盛り付けて、ください。
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- とうがらし・葉唐辛子
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