長芋のグリーンピース甘煮天ぷら レシピ・作り方
材料（３個分人分）
作り方
- 1 鍋にグリーンピースとかぶるくらいの水を入れて５分煮てザルにあげる。
- 2 鍋にグリーンピースを戻し、お湯と砂糖を入れて水分が少なくなるまで弱火で煮る。
- 3 長芋は５㎜幅に切る。内側に薄力粉をまぶし。【２】を挟む
-
4
●を混ぜ合わせ、【３】をくぐらせ、１７０度に熱した油でカラッと揚げたら出来上がり
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