味噌ゴマの素麺つゆ レシピ・作り方

味噌ゴマの素麺つゆ
  • 約15分
のん786(返レポお休みします)
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出汁がよくからんでおいしいです

材料(2人分)

  • 味噌 大さじ2
  • 300㏄
  • 薄口しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 白ごま 大さじ3

作り方

  1. 1 白ごまをすっておく
  2. 2 鍋に味噌、水、薄口しょうゆ、みりん、酒、砂糖、ほんだし、白ごまを入れてひと煮たちさせる
  3. 3 冷蔵庫でよく冷やしたら出来上がり

きっかけ

夕食に作りました

  • レシピID:1710045101
  • 公開日:2019/06/26
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